Planes de Prevención Del Desperdicio Alimentario

¿Qué es un plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario?

De acuerdo con la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, este documento establece las medidas organizativas y operativas que deben aplicar los agentes de la cadena alimentaria para reducir las pérdidas de alimentos, minimizar el desperdicio y gestionar adecuadamente los residuos derivados de su actividad, garantizando una producción y distribución más eficiente, sostenible y responsable.

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¿A quién se dirige?

A todos los agentes de la cadena alimentaria, incluyendo producción, transformación y distribución de alimentos, así como empresas de hostelería, restauración, entidades sociales y asociaciones dedicadas a la distribución de alimentos donados.

¿Cómo podemos ayudarte?

Elaboramos un plan adaptado a tu actividad, definiendo medidas de prevención, jerarquía de uso de excedentes, sistemas de control y gestión de residuos conforme a la normativa vigente.

Te orientamos en la implementación práctica del plan, incluyendo la asignación de responsabilidades internas y el seguimiento de las medidas adoptadas.

Ofrecemos soporte especializado ante actuaciones inspectoras, preparando la documentación necesaria y acompañando en la respuesta técnica y administrativa.

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